Salmon Aburi Salad
Il ristorante giapponese Sushisen di Roma propone per l’autunno 2010 una serie di piatti nuovi e molto gustosi:
- Special Spicy Tuna Roll: roll ripieno di tonno fresco marinato in salsa speziata piccante;
- Shiobuta No Saradamaki: mini involtini di carne al sale con verdura e salsa giapponese;
- Salmon Aburi Salad: insalata con salmone alla fiamma e salsa giapponese a base di verdure;
- Wafuu Style Salmon: filetto di salmone di prima scelta con salsa speciale giapponese a base di zenzero, sakè, soia e konbu;
- Kabocha Purin: budino di zucca biologica;
- Mochi bianco ripieno di azuki e fragola;
- Mochi al tè verde ripieno di crema di tiramisu, cioccolato in scaglie e fragola;
- Maccha Cake: bavarese al thè verde e frutti di bosco.