Magazine Slow Food
Tabacco dalla Cirenaica
di Gigi Di Mitri
C'è stato un tempo in cui il Salento è stato laboratorio agronomico per il Mediterraneo. Al di là di facili, scontate ma pure oggettivamente valide critiche alle politiche imperialiste del regime fascista, ci fu un periodo in cui dal Salento partirono alcune culture erbacee e industriali per essere trapiantate - è proprio il caso di dire - sulla "quarta sponda". Si tratta di una varietà di tabacco derivata probabilmente da altre di origine statunitense (forse Virginia) che fu introdotta con successo in Libia. Per l'occasione si offre ai lettori del sito una rarissima foto che ritrae proprio una di queste maestose piante di Nicotiana tabacum insieme a un lavorante cirenaico di una delle fattorie coloniali di quella terra africana.
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