Tagliatini all'uovo alla pizzaiola

Da Manuelina

INGREDIENTI PER 5 PERSONE

500 g di Tagliatini all'uovo Pasta Panarese
uno spicchio di aglio
passata di pomodoro( 750 ml)
origano q.b
5 cucchiai di olio extra vergine Dante
300 g di carne per pizzaiola 
sale q.b

Procedimento:
In una padella soffriggere l'aglio tagliato a pezzetti con  l'olio,poi aggiungere la carne (io l'ho tagliata a piccoli bocconcini visto che dovevo condire la pasta) .Una volta che i bocconcini hanno preso un bel colore aggiungere la passata e una bella manciata di origano e aggiustare di sale.
Cuocere il sugo per almeno 30/35 minuti .
Nel frattempo cuocere i Tagliatini all'uovo  per 6/8 minuti circa ,una volta cotti mantecare nel sughetto.
Avrete così un piatto unico visto che vi è anche la carne .Scegliete per questo piatto dei formati di pasta che siano porose in modo tale da assorbire bene il sugo.


DANTE SI VESTE CON NUOVI COLORI, IL RESTYLING TRA MODERNITA’ E TRADIZIONEEtichette rinnovate per la linea di oli di oliva del Sommo Poeta, brand prodotto dagli Oleifici Mataluni
Tricolore in bella mostra, elementi dorati ed un richiamo alla tradizione: le rinnovate etichette della linea di oli extra vergine e di oliva Dante arrivano sugli scaffali dei supermercati.Dopo il recente restyling di Topazio Friggì - presentato alla fiera Cibus di Parma lo scorso maggio - gli Oleifici Mataluni-Olio Dante SpA, grazie al lavoro dell’Ufficio Marketing e dell’Ufficio Packaging, hanno studiato la nuova grafica delle referenze Olio Extravergine di Oliva Dante “100% Italiano”, Olio Extravergine di Oliva Dante “Terre Antiche”, Olio di Oliva Dante.“La finalità - spiega Valentina Corrado, Ufficio Marketing Oleifici Mataluni-Olio Dante SpA - è quella di rendere maggiormente fruibili le informazioni al consumatore ed impreziosire un’etichetta che dal 1898 rappresenta l’Italia nel mondo, mediante l’utilizzo di alcuni elementi che appartengono alle prime confezioni di Olio Dante. La necessità di richiamare elementi del passato, come le prestigiose medaglie d’oro conseguite in occasione delle esposizioni universali, è data dal forte legame dell’azienda con la tradizione, nella ferma convinzione che il futuro di un brand si costruisca attraverso la valorizzazione del suo passato”.É stato scelto l’elegante fondo bianco per l’extra vergine “100% Italiano”, al fine di far risaltare la bandiera tricolore applicata, a tutto vantaggio del consumatore che potrà così facilmente riconoscere la tipologia del prodotto, punta di diamante dell’intera gamma. La carta utilizzata per la stampa delle nuove etichette, inoltre, ha permesso l’inserimento di elementi in oro. Non hanno invece subito grandi variazioni cromatiche l’extra vergine “Terre Antiche” e l’olio di oliva, dove compare la dicitura “Giacomo Costa fu Andrea” per ricordare le radici del brand: l’etichetta del Sommo Poeta, infatti, apparteneva alla famiglia Costa di Genova e nel 1854 è stato proprio Giacomo Costa a fondare la ditta “Giacomo Costa fu Andrea”, per l’esportazione di olio di oliva oltreoceano.
Con il restyling, dunque, modernità e tradizione si fondono per un prodotto che da sempre condisce con gusto le tavole dei consumatori.

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