Tagliolini al limone: oggi un piatto molto semplice e veloce da preparare dal sapore fresco e particolare…. da provare!!!!
Ingredienti per 2 persone
200 gr. di tagliolini
1 limone “Bio” (non trattato)
150 ml di panna
pepe bianco, prezzemolo
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Come fare i Tagliolini al limone
Grattugiate la parte gialla del limone in una padella (meglio un limone non trattato e lavato molto accuratamente), aggiungete la panna e tenete da parte
Fate cuocere i tagliolini e scolateli al dente (conservando un po’ di acqua di cottura, nel caso risulti troppo asciutto versatene un po’ in padella) versateli nella padella con la panna e accendete il fuoco sotto alla padella, fate saltare in padella per qualche istante, spegnete il fuoco ed aggiungete qualche goccia di limone, il pepe bianco e un po’ di prezzemolo
Ed ecco pronto il vostro piatto di Tagliolini al limone, buon appetito!!!
VINO DA ABBINARE: Beaujoloise Village
Per la maggior parte degli abbinamenti dei Vini di questo blog ho consultato il sito: www.vinit.net e www.vinacciolo.it.
Tagliolini al limoneBy: sempliceveloce