Si è svolta a Strasatti di Marsala, presso la pizzeria Peppizza, il 1° Trofeo I Buoni Senza Glutine “Pizza Margherita”.
La gara, svolta in una atmosfera familiare, è stata organizzata da Giuseppe Digirolamo, Pietro e Gabriele Asaro ed ha coinvolto numerosi partecipanti provenienti da tutta la Regione.
Fra i partecipanti al 1° Trofeo “i Buoni Senza Glutine” anche numerosi menfitani.
In quinta posizione della classifica generale si è classificato Matteo Catanese, pizzeria “Stuzzico”.
Nella categoria Allievo, si sono esibiti per il ristorante-pizzeria “La Piazzetta” Agostino Barsalona, Lucido Francesco, Giuseppe Barbera, Federico Barbera e Santo Barsalona. Davide Morsello, altro menfitano in gara, ha rappresentato Mazara del Vallo per la pizzeria “Al Solito Posto”.