tovaglia e piatto greengatee finalmente ricomincio con qualche ricetta, avevo voglia di una colazione sana ,questo è stato un periodo super impegnativo a livello lavorativo .non sono riuscita a fare ne' un dolce ne' un gelatino per noi in famiglia.
ANCHE SE NON è PERIODO con questo caldo vi offro una fetta della mia Tarte alle susine...
ingredienti:teglia 20 cm . io Guardini
12/ 13 susine rosse200 gr di farina 150 gr di zucchero semolato (io di canna )100 gr di burro io Valle'mezza bustina di lievito Smartino2 uovabuccia grattugiata del limone2 cucchiai di latte tagliare le susine a spicchi e spruzzargli il succo del limone chi non ama il contrasto dolce e aspro delle susine consiglio due cucchiai di zucchero .io no adoro il contrasto.ho lavorato le uova con il burro e lo zucchero poi aggiunto man mano la farina setacciata precedentemente con il lievito la buccia del limone ed il latte q.b.imburrare la teglia e versare metà composto ,meta' susine ed infine tutto il composto e le susine come decorazione .tenderanno al andare sul fondo per essere rovesciata una volta pronta .cuocere a 160 ° per 30 minutisformatela solo quando e' totalmente raffreddata.
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Nostradamus
Magical Cat Adventure
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