Tartine alle Erbe

PROCEDIMENTO

• Mondate i mazzetti di basilico, prezzemolo e maggiorana. Asciugate bene le erbe e tritatele finemente con la mezzaluna.
• In una terrina amalgamate il formaggio con il trito di erbe, salate e pepate.
• Tagliate le fette di pane dividendole a meta’ e spalmatevi sopra il composto di formaggio.

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