Tartine Alle Uova Sode

9 settembre 2011 By Chef Leave a Comment

Calorie a persona: 642

Ingredienti per 4 persone:

• 8 Fette Pancarré
• Burro
• Senape
• Capperi
• 3 Uova Sode
• Olive

Preparazione:

• Imburrate le fette di pane, stendetevi sopra un velo di senape inglese se preferite il tipo più piccante o quella francese.
• Tagliate le uova sode a fette badando di non spezzarle e ponetele sulle tartine.
• Guarnite con capperi e olive verdi e nere