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Tartine Di Asparagi

Da Inonno @luca_lovesapple
28 luglio 2011 By Chef Leave a Comment

Calorie a persona: 554

Ingredienti per 4 persone:

  • 4 Fette Pancarré
  • 400 G Asparagi
  • Formaggio Grattugiato
  • Burro
  • Sale

Preparazione:

  • Lessate gli asparagi, eliminate la parte più dura del gambo.
  • Fate dorare le fette di pane in poco burro, asciugatele su carta assorbente e sopra disponetevi gli asparagi; cospargete di formaggio, distribuite alcuni fiocchetti di burro e gratinate al forno.

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