Visto che si avvicina il week end ed avremo anche uno o forse due giorni di festa in più.. vi regalo una ricetta adatta sia per i vostri aperitivi fatti in casa o per le vostre scampagnate!Si tratta di queste tartine salvia e curcuma, ottime mangiate così da sole, ma si prestano benissimo anche con delle salsine, valutate voi come presentarle. Sono facili da preparare e sfiziose!Queste tartine sono state ideate e realizzate per il primo appuntamento dell'evento "cibiamo" svolto presso Fasoli Piante del quale vi avevo parlato in questo post. Colgo l'occasione per ricordare che i prossimi due appuntamenti saranno legati alla pasticceria fiorita ed ai finger food, sono aperte le iscrizioni, troverete tutte le informazioni nel link indicato prima.Ma veniamo alla ricetta!Ingredienti:500 gr farina solina Terre del Tirino100 gr latte vegetale150 gr olio extravergine di oliva Carella150gr di pasta madre1 cucchiaino di sale integralecurcuma ed erbe aromatiche miste a piacereProcedimento:Impastare tra loro tutti gli ingredienti amalgamandoli beneFar riposare fino a raddoppioStendere la sfoglia e ricavare dei biscottiniCuocere in forno a 200° per circa 10 minuti e servire per il vostro aperitivo!Vi presento il meraviglioso fiore della curcuma, esposto al Fasoli Piante, è stupendo!
Visto che si avvicina il week end ed avremo anche uno o forse due giorni di festa in più.. vi regalo una ricetta adatta sia per i vostri aperitivi fatti in casa o per le vostre scampagnate!Si tratta di queste tartine salvia e curcuma, ottime mangiate così da sole, ma si prestano benissimo anche con delle salsine, valutate voi come presentarle. Sono facili da preparare e sfiziose!Queste tartine sono state ideate e realizzate per il primo appuntamento dell'evento "cibiamo" svolto presso Fasoli Piante del quale vi avevo parlato in questo post. Colgo l'occasione per ricordare che i prossimi due appuntamenti saranno legati alla pasticceria fiorita ed ai finger food, sono aperte le iscrizioni, troverete tutte le informazioni nel link indicato prima.Ma veniamo alla ricetta!Ingredienti:500 gr farina solina Terre del Tirino100 gr latte vegetale150 gr olio extravergine di oliva Carella150gr di pasta madre1 cucchiaino di sale integralecurcuma ed erbe aromatiche miste a piacereProcedimento:Impastare tra loro tutti gli ingredienti amalgamandoli beneFar riposare fino a raddoppioStendere la sfoglia e ricavare dei biscottiniCuocere in forno a 200° per circa 10 minuti e servire per il vostro aperitivo!Vi presento il meraviglioso fiore della curcuma, esposto al Fasoli Piante, è stupendo!
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