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Tartufi di riso soffiato e frutta

Da Delicius @marilenadra
    Tartufi di riso soffiato e frutta
  • Ingredienti
  • qb Fragole
    qb Lamponi
    100 g Riso Soffiato
    100 g Cioccolato Al Latte
    200 g Cioccolato Bianco
  • Preparazione

  • 200 g di cioccolato bianco,
    100 g di cioccolato al latte,
    100 g di riso soffiato,
    1 cestino di fragole,
    1 cestino di lamponi.
    PULISCI le fragole e i lamponi, lavali e sgocciolali. Taglia le fragole a pezzetti e i
    lamponi a meta. Fondi i due tipi di cioccolato separatamente a bagnomaria. Dividi il riso soffiato in due ciotole,aggiungi rispettivamente i due tipi di cioccolato fuso e mescola.  METTI con un cucchiaino un po' di riso al cioccolato bianco sul fondo di ogni pirottino di carta, aggiungi un pezzetto di fragola e copri con un altro poco di riso. Fai la stessa cosa con il riso al cioccolato al latte aggiungendo invece i lamponi. Trasferisci entrambi i tartufi su un vassoio e lasciali in frigorifero finche si saranno ben rassodati.

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