Tartufi Neri: Bruschetta Con Tartufi Neri

Calorie a persona: 702

Ingredienti per 4 persone:

• 4 Fette Pane Casereccio
• 2 Tartufi Neri
• 2 Acciughe Sotto Sale
• 1 Spicchio Aglio
• 4 Cucchiai Olio D’oliva
• 1/2 Limone

Preparazione:

• Scaldate l’olio in un padellino e fatevi rosolare l’aglio, quindi eliminatelo e spegnete il fuoco.
• Aggiungete le acciughe dissalate e ben pulite, il tartufo a scaglie e il 1/2 limone spremuto.
• Mescolate e spalmate sulle fette di pane precedentemente abbrustolito.