Il tempo quest'anno non aiuta certo i nostri orti e le nostre cucine...... anche girando nei vostri Blog mi rendo conto che ancora poco si parla di conserve e marmellate!
Nel mio orto, fino alla settimana scorsa, i pomodori erano così
Come sapete intanto continua il "trionfo" delle zucchine che sto cucinando in tutti i modi.................
C'è ancora qualche pianta di insalata............................
......ma more, fichi e tutta l'atra frutta è ancora in via di maturazione
mele e pesche
il vecchio pero
Prugne selvatiche........................ non servono a nulla ma danno colore!
Un solo vantaggio di questa estate incerta e piovosa.... il trionfo del verde
anche se questo comporta un taglio più frequente dell'erba del prato intorno casa.
Nell'attesa di accendere i fornelli mi godo lo spettacolo che la natura ogni anno ci offre e che ho la fortuna di avere intorno a me.
RICETTE CON LE ZUCCHINE
Zucchine in agrodolce Potage di zucchine
