Terrasini, il biologico piace sempre di più

Gli agricoltori avviano nuove forme di vendita

 

Continua a rimanere un prodotto di nicchia anche se l’incidenza di certe patologie consiglierebbe l’uso in larga scala. Stiamo parlando dei prodotti dell’agricoltura biologica. Oggi nei banchi dei supermercati troviamo di tutto senza conoscerne la provenienza. Ma un cliente sempre più esigente va alla ricerca di prodotti sicuri. Un esempio arriva dall’azienda agricola “Orto di nonno Nino”, avviata in contrada Paterna a Terrasini nel 1994 da Antonino Palazzolo e oggi gestita dai figli. Oggi l’azienda produce una grande varietà di prodotti ortofrutticoli (solo per citarne alcuni: zucchine, pomodori, lattughe di vario tipo, arance, mandarini, etc.) e riesce a soddisfare una domanda in continuo aumento che include clienti provenienti dalla città.