Terre di Mare - Il pescato e la cultura dei nostri territori - 2° Giornata

  Ci siamo lasciati con questa foto , così. ieri sra. Questa mattina sino stati ripresi i lavori alla pinacoteca Comunale con Paolo Marrone e Antonino Cinque che hanno " spiegato" agli studenti delle elementari la famosissima e antichissima canzone napoletana " 0'  Guarracino" pare risalente alla fine del  1700.   Paolo Marrone e Antonino Cinque " Lo Guarracino che jeva pe mare
le venne voglia de se 'nzorare,
se facette no bello vestito
de scarde de spine pulito pulito
cu na perucca tutta 'ngrifata
de ziarelle 'mbrasciolata,
co lo sciabò, scolla e puzine
de ponte angrese fine fine. " Alla chitarra Antonino Cinque. E' una stupenda canzone, anomima , lunghissima al ritmo di una tarantella.  Narra di una vicenda d'amore  e liti tra le creture marine. Il guarracino si innamora della sardella, ex fidanzata dell' alletterato che, a causa di una spiata della patella scopre ,del nuovo amore e scatena una rissa tra avverse fazioni di pesci. La lite si estende a tutti i pesci del vicinato e due fazioni avverse si menano di santa ragione.

 Nella mattinata anche una visita degli studenti delle elementari alla mostra Terre di Mare allestita nella Pinacoteca .
Daniele Esposito e Antonino Cinque  mostrano agli scolari gli antichi strumenti da pesca.     Alle 10.00 il saluto del Sindaco Michele de Lucia e gli interventi durante un Convegno condotto da Antonella Apuzzo, Floriana Cervero e Gennaro Cuccaro   Rosalba De Lucia, Floriana Cervero e Antonella Apuzzo Daniele Esposito tra Floriana Cervero e Antonella Apuzzo   Gennaro Cuccaro e Daniele Esposito   Inizia il Convegno: Il Mare, la pesca, il territorio    Da Antonella Apuzzo : per il Blog ...... La conferenza ha toccato diversi temi e periodi storici: si è partiti dall’età greca e romana, passando attraverso il Medioevo ed arrivando ai nostri giorni. Durante l’Antichità il mare e le sue risorse hanno avuto un ruolo fondamentale sia nell’alimentazione che nell’arte: lo dimostrano gli affreschi ed i mosaici ritrovati in molte ville costiere, compresa quella di Positano. Tra i frutti della pesca prediletti vi erano le ostriche: Clodio Albino, nel II sec. d.C. ne divorò ben 400 in un solo pasto. Con l’avvento del Medioevo la pesca non perse la sua importanza, assumendo significati simbolici legati al cristianesimo: gli apostoli erano visti come ‘pescatori di anime’ ed i cristiani come i ‘pesci pescati’. La dieta dei monaci era a base di pesce: cucinati fritti o lessati, conditi da senape e spezie, erano il pasto magro da poter consumare anche durante la Quaresima e le festività. Dopo la scoperta delle Americhe, la pesca ha avuto un nuovo impulso: non si pescavano più solo piccoli pesci presi vicino alla riva, ma ci si allontanava per giorni alla ricerca di prede più grosse e prelibate. Con i secoli il rapporto tra l’uomo ed il mare è mutato, ma nei piccoli borghi marinari della costa ci sono ancora persone di tutte le età che dedicano la propria vita alla pesca, utilizzando gli attrezzi tramandati per generazioni.     Il saluto del sindaco di Positano Michele De Lucia. Gennaro Cuccaro, Antonella Apuzzo e Floriana Cervero