Una preparazione aromatica che potrete preparare prima e riscaldare al momento di servire ma che sarà ottima anche fredda.
Terrina di verdure aromatiche
Ingredienti per 4
Zucchine verdi 200 g
Carote 200 g
Finocchio 1 piccolo
Peperone rosso 1 grande
Cipolla bianca 1 piccola
Olio di olivo 6 cucchiai
Brodo vegetale di dado1 bicchiere
Uova 6
Panna liquida 200 ml
Formaggio “feta”200 g
Burro
Semi di finocchio 1 cucchiaio
Pepe macinato
Sale fino