The Brando vi invita alle sue esperienze Gourmet

The Brando, il fantastico Resort situato sull’atollo privato di Tetiaroa in Polinesia Francese, offre ai suoi ospiti la possibilità di poter vivere una vacanza di lusso all inclusive con un’offerta culinaria che si  basa sul meglio della cucina polinesiana, fusion e francese.
Firmata dallo Chef Guy Martin del ristorante Le Grand Véfour di Parigi, insignito di due stelle Michelin, l’esperienza gourmet di The Brando vi propone una vasta scelta e anche materie prime naturali e di primissima qualità sia presso i ristoranti del resort sia nella privacy delle loro ville.
Sia che scegliate di cenare al ristorante, al bar o nella propria villa, ad ogni portata è possibile apprezzare la freschezza degli ingredienti, che vengono scelti personalmente dallo chef e ce arrivano dall’orto biologico e dal frutteto dell’atollo: mango, papaya, banane, meloni, angurie, avocado, frutto della passione a chilometro zero. Inoltre, l’esclusivo resort vi offre una selezione di location gourmet adatte a soddisfare ogni stile ed esigenza:
- Il Beachcomber Café: ristorante casual-chic, sia indoor e outdoor, dove viene servita la colazione, il pranzo e la cena. Coniuga al meglio la cucina fusion polinesiana e francese anche il menu offerto dal Beachcomber café, ristorante da cui si gode un’eccezionale vista del mare e della laguna, sia che si scelga di mangiare dentro, sia all’aperto. Sicuramente una delle migliori location per godersi una cena intima e romantica, immersi nella paradisiaca vegetazione e circondati dall’oceano. Granseola in caesar salad, tartar di salmone, verdure al vapore alla provenzale, carpaccio, aragosta, agnello alla griglia, gelato e torta di ananas sono solo alcuni fra gli sfiziosi piatti che l’ospite può scegliere.
- Il Les Mutinés: ricercato e all’insegna del connubio fra tradizione e fusion, fra sapori esotici ed europei, Les Mutinés è il ristorante fine-dining del resort. La cura della qualità si può riscontrare in ogni dettaglio ed è la stessa che ha reso Le Gran Véfour uno dei ristoranti più apprezzati della capitale francese. La carta dei vini è di prima scelta e internazionale. L’ambiente è intimo e confortevole, con un arredamento dai colori tropicali che si integra perfettamente con l’ambiente circostante.
Con menu, come primo si può scegliere fra granchio, foie gras e i classici tortellini. I secondi includono sia carne che pesce fresco, potendo optare fra scaloppine, pesce alla griglia o filetto. Ricca anche l’offerta dei dessert, con piatti di frutta fresca mista e prelibatezze europee a base di cioccolato.
- Il Te Manu Bar: si trova al secondo piano ed essendo all’aperto, regala una vista spettacolare della laguna, dei motu e dei tramonti. Oltre alla Lounge principale, ci sono diverse aree private ad altezza alberi collegate dalle passerelle immerse tra i palmeti.
- Il Bob’s Bar: un bar sulla spiaggia molto casual, ideale per due chiacchiere e per fare nuove conoscenze. Il bar si chiama così dal nome dell’assistente di Marlon Brando sul set. Alla fine di ogni giornata di ripresa, Brando e Bob erano soliti ritrovarsi al bar per fare lunghe chiacchierate. Per questo motivo, il bar del lodge di Marlon Brando, Tetiaroa Village, divenne famoso con il nome di Bob’s bar. La struttura originale del bar è stata mantenuta nel Bob’s Bar di The Brando, così come il nome, in onore di Bob e di tutte le persone che hanno lavorato e che continuano a lavorare con entusiasmo a dar vita al sogno di Brando.
- In Room Dining: In qualsiasi momento della giornata è possibile ordinare a piacimento piatti e portate direttamente dai propri bungalow di lusso – le Deluxe Villa - , facendosi servire sia dentro, sia a bordo vasca nelle piscine private che sulla spiaggia antistante in riva al mare. Tra le ricette a disposizione: carpaccio di tonno rosso, pesce e carne fresca, sandwich, piatti a base di frutta e torta con cioccolato, nocciole e scorza di limone.
Per maggiori informazioni: www.thebrando.com