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The Cake Competition

Da Valentina
Domenica scorsa, il 28 settembre 2014, in un paese vicino al mio e vicino Pescara, si è tenuta una manifestazione relativa al cake design:
The Cake Competitionavevo messo un'anticipazione domenica sera su Fb invitandovi, poi, sul mio blog, per i particolari.
 In realtà ci ho impiegato più tempo di ciò che pensassi, perché le foto fatte sono state più di 40, selezionare le migliori, eseguite con lo smartphone di mio marito, essendo la sottoscritta impegnata alla postazione di lavoro, 
The Cake Competitionle foto non sono proprio perfette come quando eseguite con la Reflex, ma esplicano al meglio la giornata che mi ha visto una delle protagoniste.

La manifestazione iniziava in mattinata con alcune dimostrazioni del pasticcere presidente della Scuola Conpait Abruzzo-Marche, Federico Anzelotti. 

Per motivi personali sono andata direttamente nel pomeriggio quando c'era la competizione dalle 16.00 alle 19.00, in verità poi sono andati lungo ed abbiamo cominciato alle 16.30 e terminato alle 19.30 e tra la sfilata per mostrare la torta ai giudici, i tempi affinché scegliessero le tre torte del podio, la foto di tutte le partecipanti per il quotidiano IlCentro (che poi non ho capito perché sia stata fatta se non l'hanno usata),
The Cake Competition tra la proclamazione delle vincitrici si son fatte le 22.00.

La giornata è stata piena. Non volendomi trovare impreparata per l'evento, il giorno prima, dopo aver creato la bozza per la torta che volevo far gareggiare, l'ho ricreata nel tempo indicato (3 ore), impiegandoci 2 ore e 30 minuti. 

*Alla fine del post vi mostro la gemella di quella della competizione, uniche varianti, colore della base leggermente più scusa e bouquet di rose più basso.

Così armata di tutte le buone intenzioni, come hanno dato il via, ero pronta con i vari utensili da usare, i coloranti alimentari scelti, le idee ben predisposte.

Ho creato dei collage per non annoiarvi troppo, anche se vi dico che di noia proprio non si parla.

Allora ho suddiviso le foto tra quelle in cui io ero al lavoro 
The Cake Competition

 si comincia a intravedere la mia torta
The Cake Competition

Eccola in tutto il suo splendore:

The Cake Competition

The Cake Competition

 Le due protagoniste ... forse 3 c'è anche la Panza ^_^
The Cake Competition

e foto in cui si vede una carrellata di tutte le torte create dalle altre partecipanti per la manifestazione in corso:

The Cake Competition
  
The Cake Competition

In questo ultimo 

collage, nella foto di sinistra, la terza classificata, la torta con il cane e la seconda classificata la torta coi petali e il bouquet di rose bianche sul top, mentre a destra in basso, la torta vincitrice, si intravede poco, tema bosco, due gnomi su un tronco con dei lecca lecca e una calla dietro 
The Cake Competition

Alcune cose non mi sono piaciute, come accade spesso in queste occasioni. 

Le postazioni erano piccoli tavoli di plastica instabili da condividere con un'altra partecipante, non fraintendete, la cosa che non andava era la scomodità di stare in meno di un metro in due a lavorare e la cosa che si è verificata è stata che alcuni tavolini sono rimasti con un'unica partecipante, ecco la scorrettezza, se fossi stata uno dei giudici avrei unito due ragazze ed eliminato il tavolo in eccesso, per correttezza a chi stava lavorando in due ... ma non è successo, perciò alcune tipe hanno potuto sfruttare al meglio i loro spazi.

Altra cosa che, sebbene presa con il mio progetto e quindi concentrata al massimo, che proprio non mi è andata giù, è stato il via vai dei passanti tra i tavolini, via vai che nella prima ora era fatto solo dai giudici, poi dalla 2^ ora in poi, come alzavo la testa per respirare un po' ne vedevi di tutti i tipi, dai bambini che scorrazzavano a destra e a manca, ed io con il terrore che venissero a sbattere mentre pitturavo, le anziane che si fermavano e ci bombardavano di domande, persone non curanti di dove andassero....un caos completo!

Poi l'organizzazione seguente per la sfilata delle torte prima della scelta e della premiazione, capisco che è stata un'avventura-esperimento anche per gli organizzatori, ma non si era capito un granché sulla dinamica delle chiamate, poca chiarezza e poi la folla tutta a ridosso della tavolata dei giudici, non c'era spazio, non si respirava, e anche lì, loro, i giudici, non hanno fatto granché per evitare la confusione, che ne so, delle transenne per esempio? Boh, un po' di ingegno.

Ed in ultimo, le torte del podio. 

L'argomento della competizione era "Dolci Fiori e Fantasia", di dolce c'era la pasta di zucchero, i fiori non sono mancati ma ciò che hanno premiato è stata la fantasia, esulando, a mio avviso, anche dal contesto dell'argomento. Secondo me c'erano (oltre la mia) alcune torte che avrebbero meritato il podio (come quella arrivata seconda), ma evidentemente i giudici guardavano altro, e noi per paura di uscire fuori tema, non abbiamo osato, ma fuori tema la prima e la terza ci sono andate e come. 

Comunque osservate e ditemi voi cosa ne pensate.

Ripeto, io mi sono divertita e ho acquisito molta più sicurezza in me stessa, che in questo mestiere non guasta mai ^_^ .

* Eccovi le torte gemelle, quella di sinistra è quella della competizione, quella di destra la bozza di casa:

The Cake Competition

Al prossimo anno e alla prossima competizione ;-) .


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