“La cascata rimescola il cioccolato, lo frulla bene, lo rende leggero e spumoso. Inoltre, nessun’altra fabbrica al mondo mescola il cioccolato con una cascata, cari ragazzi. E su questo non ci piove!” (Willie Wonka)
Dalla fantasia alla realtà spesso il passo è breve… la Fabbrica di Cioccolato esiste veramente e si trova in Inghilterra. Dolcetti irresistibili, succulente caramelle e cioccolato puro, sono l’esclusivo materiale con cui la città di York si prepara a fare della sua industria dolciaria una vera e propria attrazione turistica. “Sweet History of York”: il nome è tutto un programma…
La York House sarà composta da tre piani di golosità: una sorta di museo con immancabile negozio e bar-caffè dove avventurarsi tra un brownie o un pezzo di
cioccolato.
Sarà inoltre un modo per conoscere gli uomini e delle donne che dal 1800 hanno fatto la storia della tradizione dolciaria di questa città.
Volete scoprire il ‘lato dolce della città britannica’? Dovrete aspettare ancora un po’ perché aprirà i battenti la prossima primavera… Se proprio non riuscite a resistere, consolatevi un po’ con questo…
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