Crostata con due mele alla panna
Ingredienti
320 g di farina 00
200 g di burro
250 g di zucchero
6 mele Golden o renette
4 mele renette
2 uova
1/2 l di panna fresca
Perché i Servizi Sociali, quelli americani, quelli di tutto il mondo, hanno, tra le varie mansioni, quella di sottrarre i bambini alle famiglie che, per negligenza e/o incapacità, non possono provvedere ai loro bisogni.
Ecco, solo che qui sono in versione Extreme, degna di un reality show rampante e sprezzante, tipico ammerigano. Ovvero, aggirano le odiose scartoffie e si dedicano al rapimento in prima persona. Rubano i bambini ai poveri, per darli ai ricchi.
E se ancora non vi viene da ridere, ascoltate questa: forniscono ai bambini una nuova identità e li fanno adottare da famiglie di Seattle che, ricordo, è a uno sputo da Cold Rock.
Cioè, qualunque genitore di Cold Rock che si reca a Seattle può incontrare con facilità il proprio bambino al parco. Capita un cosa simile, verso la fine.
Ecco. Siamo passati dalla tensione mistica raggiungibile attraverso un esecrabile impiego della violenza ai Servizi Sociali Deviati, che rapiscono i bambini per dar loro un futuro migliore.
E davvero, si finisce col restare esterrefatti, perché Laugier ha la pretesa di essere preso sul serio. E mentre si assiste a fenomeni fisici incontrollabili, un bicchiere colmo d’acqua che trabocca all’infinito, ci si domanda che cosa sia potuto capitare. E dove siano finiti i diciotto milioni di dollari di budget.
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