” Tipicità e caratteristiche dell’Olio di Oliva Extravergine e Vergine salentino”

Si svolgerà presso l’ Aula Magna, I.I.S.S. ”Presta-Columella” Prov.le San Pietro in Lama – Lecce alle ore 9,30 il Convegno organizzato da Coopolio Salento, in attuazione del Reg. Ce 867/2008, dal titolo ” Tipicità e caratteristiche dell’Olio di Oliva Extravergine e Vergine salentino”.
Parteciperanno all’incontro:
Prof. Ing. Walter Livraghi Preside dell’ I.I.S.S. “Presta-Columella”
Ing. Pantaleo Piccinno Presidente Coldiretti e Consigliere Unaprol
Dr. Agr. Benedetto de Serio Direttore Fed. Prov.le Coldiretti Lecce
ore 10,00 Apertura lavori
Dr Agr. Angelo Martino Presidente Coopolio Salento
Dr Agr. Rodolfo Rossi Coord. Tecn. Programma Reg. CE 867/08 e Responsabile Qualità Coopolio Salento
Dr. Fernando de Giorgio Docente di Chimica-Biotecnologie ambientali presso I.T. “G. Deledda” – Lecce
Moderatore Prof.ssa Rosella Mele
Nel corso della manifestazione verrà presentato il libro ” L’Istituto Tecnico Agrario “Giovanni Presta” -Saggio storico ed illustrativo” a cura dei Docenti e studenti dell’ I.T.A. “G. Presta”
ore 13,00 Buffet a cura dell’ I.P.S.A.R “L.G.M.-Columella”