Magazine Bambini

Tiramisù alle fragole

Da Mapom
Questa ricetta la scrivo soprattutto per me, per ricordarmela, perchè ogni volta che faccio il tiramisù mi chiedo: "Allora, ma ... cosa ci vuole?" "Ma... come si fa più?", nonostante la semplicità (e la bontà!!!!!!) della preparazione... Naturalmente oggi l'ho cucinato in versione estiva, visto i 38 gradi che ci sono fuori dalla finestra ed i trentotto di febbre di mia figlia Giorgia (Azzzzzz!!!).Comunque... per quando riguarda il dimenticarsi le cose, non è bello essere già rimbambite alla mia età!!!!
Ed ora gnam gnam, ingredienti (per 6 golosoni):
300 gr. di fragole250 gr. di mascarpone60 gr. zucchero più una spruzzatina di zucchero a velosavoiardi (io ho usato 7 "Non Dolci" della Cradel , che sembrano sia nel gusto che nell'aspetto dei savoiardoni giganti, ma l'ho fatto per puro caso, perchè li avevo acquistati per fare colazione)il succo spremuto di un limone e mezzo3 uova
Ecco come fare (come se non lo sapeste!).
Tiramisù alle fragoleTiramisù alle fragole
Tiramisù alle fragole
 Tiramisù alle fragole
Tiramisù alle fragole
Tiramisù alle fragole
Tiramisù alle fragole
Tiramisù alle fragole
Tiramisù alle fragole
Tiramisù alle fragole
Tiramisù alle fragole
Tiramisù alle fragole
Tiramisù alle fragole
Tiramisù alle fragole

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