Tiramisù del cuore
all'arancia e cioccolato
ingredienti
500gr. di
crema pasticcera aromatizzata all'arancia
250 gr mascarpone (facoltativo)
250 ml panna montata aromatizzata all'arancia
Cacao dolce
scaglie di cioccolato
cioccolato fondente grattugiato
Unire la crema pasticcera alla panna, amalgamare.
in un contenitore mettere sul fondo
una spolverata di cioccolato fondente tritato
fare uno strato di composto
spolverare generosamente di cacao dolce e
mischiare leggermente con un cucchiaio la superficie
spargere scaglie di cioccolato e
ricoprire con il composto precedente,
e continuare gli strati
oppure fare due contenitori
con due strati ciascuno
con aroma e decori differenti
Spolverare con il cacao dolce
decorare a piacere e
metterlo in frigorifero per almeno 1 ora.
quì ho decorato con zucchero a velo,cacao dolce,stelline e
confettini alla nocciola colorati
14 febbraio s.valentino
la festa dell'affetto
con questa ricetta partecipo al contest
del blog di
cuocicucidici
