Tiramisu' pan di stelle

RICETTA DI: AIMONA TUNDO INGREDIENTI:
500 GR DI MASCARPONE, 3 UOVA, 100 GR DI ZUCCHERO, BISCOTTI PANDISTELLE, CAFFE' QB, 2 CUCCHIAI DI BAYLES.
SBATTERE LO ZUCCHERO CON I TUORLI, AGGIUNGERE MASCARPONE, I BIANCHI MONTATI A NEVE BEN FERMA E INFINE IL LIQUORE...BAGNARE I BISCOTTI NEL CAFFE', FARE STRATI CON CREMA; PASSARE IN FRIGO CONSUMARE DOPO 3/4 ORE