Dopo le abbuffate delle scorse settimane, una tisana di questo tipo è sicuramente la bevanda che fa al caso nostro. Lo zenzero è una delle radici migliori da adoperare durante i mesi freddi per tenere lontani i malanni di stagione.
Ottimo antinfiammatorio, grazie al suo potere termogenico e alle sue proprietà drenanti diventa un alleato preziosissimo per chi ha bisogno di eliminare liquidi in eccesso e qualche chilo in più.
Questa tisana è consigliata sia al mattino per colazione che la sera.
Ingredienti per 1 persona:
miele
170 ml di acqua
2 fettine di limone non trattato
5 cm di radice di zenzero
Procedimento:
Mettere a bollire un pentolino con dell'acqua.
A bollore raggiunto, abbassare la fiamma e immergere la radice di zenzero sbucciata e far sobbolire per 10 minuti circa.
Aggiungere 1 cucchiaio di miele e le fettine di limone.
Mescolare, rimuovere la radice di zenzero e servire la tisana calda.
Francesca Maria
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