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Questa CX500 degli anni '80 trasformata cafè racer si chiama Tokyo Sauce ed è stata realizzata in Francia da JNCK del Cafè Racer Club già nel 2009, prima cioè che i mitici Wrenchmonkees preparassero quel gioiellino della n.27. Il modello d'origine è quello stradale / cruiser, mentre il serbatoio utilizzato è quello di una CX custom e, a occhio, direi che ha mantenuto la verniciatura originale. Va detto che JNCK, oltre ad aver avuto un gran gusto, ha visto lungo.