Tonno Al Naturale: Tonno E Fagioli Stufati

Calorie a persona: 827

Ingredienti per 4 persone:

• 300 G Tonno In Scatola Al Naturale
• 300 G Pomodori Pelati
• 250 G Fagioli Bianchi Di Spagna
• 4 Cucchiai Olio D’oliva
• Salvia
• Rosmarino
• Sale
• Pepe

Preparazione:

• La sera precedente mettete a bagno i fagioli in acqua fredda.
• Il giorno dopo sciacquate i fagioli e lessateli cuocendoli per circa 40 minuti in acqua non salata Verso la fine della cottura scaldate in un tegame preferibilmente di coccio 4 cucchiai di olio, fatevi soffriggere un trito di salvia e rosmarino, quindi aggiungete i pelati a pezzetti e i fagioli scolati e lasciate insaporire per 5 minuti.
• Aggiungete il tonno grossolanamente sbriciolato e lasciate cuocere per altri 5 minuti circa.
• Alla fine salate, pepate e servite in tavola.