Tonno: Ziti Al Sugo Col Tonno

Calorie a persona: 728

Ingredienti per 4 persone:

• 400 G Pasta Tipo Ziti
• 1 Cipolla Piccola
• 2 Spicchi Aglio
• 4 Acciughe Salate
• 10 Cl Olio D’oliva Extra-vergine
• 400 G Pomodori Pelati
• Sale
• Pepe Nero
• Origano
• 100 G Tonno Sott’olio
• 70 G Formaggio Caciocavallo Secco Grattugiato

Preparazione:

• In un tegame di coccio soffriggete con l’olio, la cipolla e l’aglio tritati, aggiungete i filetti d’acciughe spezzettati, i pomodori pelati privi dei semi e dell’acqua di vegetazione, il sale, il pepe e un pizzico d’origano.
• A cottura quasi completa, unite il tonno sminuzzato.
• Condite con questa salsa gli ziti lessati al dente e cospargeteli di caciocavallo grattugiato.

Note:

• Luogo: Calabria.