Magazine Cucina
Ascoltandomi parlare nessuno potrebbe negare che vivo a Torino, il mio accento è marcato ed elagante come la mia città e ……Piazza Castello, il Valentino e le regge Sabaude sono pezzi di storia che mi venivano raccontati fin da piccola passeggiado per le vie della città .
Ma nei miei ricordi di bambina c’è una storia che non posso dimenticare che porto nel cuore , per le tante e tante volte che mio padre ha provato a cantarmela. Il racconto parla del viaggio dei giovani alpini sul monte Canino e il canto documenta le loro sofferenze in alta quota durante la prima guerra mondiale quando l’esercito italiano si preparava a scontrarsi con quello austriaco. Ancora oggi ormai quarantenne cresciuta quando sento alcune note di questo coro torno piccina e risento il calore nella voce di mio papà commossa e possente. così da farmi crescere osservando con attenzione , una parte del cuore dell’Italia che batte: l’arma degli Alpini.
L'ho documentato per il mio programma, ma non potevo resistere e racconterò attraverso le mie foto come Torino è diventata un'enorme cucina da campo dove il cibo ha fatto da padrone, unendo insieme tante persone e molte culture diverse.
Torino per i 150anni ha ospitato l'adunata nazionale, più di 500.000 alpini italiani hanno preparato , pulito, organizzato e gestito la loro grande festa. E io grande, ma con il cuore di bambina , sono stata loro ospite , per un’ esperienza che non dimenticherò mai.
Ringrazio le sezioni degli alpini che mi hanno accompagnata, guidata e accolta alla loro tavola e al loro appuntamento con la puntata speciale di "Semplicemente Monnyb" dedicata.
Vi lascio un piccolo video...
...e questo è solo un assaggio!Vi aspetto con il seguito in "Semplicemente Monnyb" prossimamente di nuovo in Tv!
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