Torna la sagra degli Spaghetti all’amatriciana 31 agosto 1 settembre Amatrice

Sagra degli spaghetti all’amatriciana 2013. 31 agosto 1 settembre Amatrice (RI)

Gli spaghetti all’Amatriciana sono direttamente collegati con il paese di Matrice, posto  al confine tra Lazio e Abruzzo. Questo piatto si fonda su ingredienti tipici e su una preparazione semplice, ma nello stesso tempo meticolosa . La bontà della ricetta e la straordinaria professionalità di numerosi ristoratori romani originari di Amatrice hanno fatto il resto, facendo diventare “gli spaghetti all’Amatriciana” parte fondamentale della cucina italiana.

Proprio per questo il paese di Amatrice dedica ogni anno la tradizionale sagra degli spaghetti all’Amatriciana: l’appuntamento è come sempre l’ultimo fine settimana di agosto. E’ questa una delle sagre più famose d’Italia.

Questo il programma

SABATO 31 AGOSTO 2013
ORE 10.00 – Corso Umberto, Via Saturnino Muzii e Piazza Sagnotti
APERTURA MOSTRA MERCATO DELLE TIPICITA’ e DELL’ARTIGIANATO ARTISTICO
ORE 16.00 – Vie Cittadine Inizio spettacoli
ORE 17.30 – Piazza Brigata Alpina Julia
TAGLIO DEL NASTRO ed INIZIO DEGUSTAZIONE DEGLI SPAGHETTI ALL’AMATRICIANA, presente lo stand con spaghetti senza glutine.
La degustazione avrà termine alle ore 21.00
ORE 21.30 – Piazza Brigata Alpina Julia – Spettacolo Musicale

DOMENICA 1 SETTEMBRE 2013
ORE 10.00 – Corso Umberto, Via Saturnino Muzii e Piazza Sagnotti
APERTURA MOSTRA MERCATO DELLE TIPICITA’ e DELL’ARTIGIANATO ARTISTICO
ORE 16.00 – Vie Cittadine Inizio spettacoli
ORE 17.30 – Piazza Brigata Alpina Julia
INIZIO DEGUSTAZIONE DEGLI SPAGHETTI ALL’AMATRICIANA
La degustazione avrà termine alle ore 21.00
ORE 21:30 – Piazza Brigata Alpina Julia – Concerto

4^ ECOFESTA
Per la degustazione verranno utilizzate esclusivamente stoviglie biodegradabili