RICETTA DI: MARIELLA D'ANDREA
200 gr. di farina 00, 100 gr di zucchero, 200 gr. di amaretti secchi, 200 gr di panna liquida, 50 gr di burro, 3 uova ,1 bustina di lievito.
Montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere una crema spumosa, dopo unire la panna liquida, la farina , il burro sciolto e gli amaretti sbriciolati, infine aggiungere il lievito.
Infornare per 30 minuti a 180°
Se piace quando si è raffreddata spalmare un pò di nutella.
