torta agli amaretti e cioccolato che non si sbaglia mai!!!!

questa è il mio cavallo di battaglia che non sbaglio mai!!!! buonissima
150 gr di farina
200 di burro
200 di zucchero
4 uova
120 gr di amaretti tritati fini 
 un cucchiaino raso di lievito per dolci 
100 gr di cioccolato fondente
unire prima uova e zucchero poi il burro, poi la farina gli amaretti il lievito la cioccolata e le chiare montate a neve. 170-180° per mezz'ora 40 minuti...