Torta al cioccolato con smarties

Siete amanti dei dolci e desiderosi di preparare sempre nuove e sorprendenti ricette?

Oggi vi presentiamo un dolce multicolore, ma anche molto sostanzioso.

Si tratta della torta al cioccolato con smarties. Una ricetta ricca di ingredienti, quali: cioccolato fondente, uova, panna, yogurt, zucchero, lievito, burro, panna, smarties, kitkat.

Torta al cioccolato con smarties

Di Marika Pubblicata: dicembre 24, 2012

• Resa: 1 tortiera
• Costo: € 7,50
• Preparazione: 60 minuti
• Cottura: 50 minuti
• Pronta In: 1 ora 50 minuti

La torta al cioccolato con smarties è un ottimo dessert per tutti, dall'aspetto veramente invitante e invogliante.

Ingredienti

• 2 vasetti di yogurt al cioccolato
• 3 vasetti di frumina
• 4 vasetti di zucchero
• 1 vasetto di panna fresca
• 6 uova intere
• 1 bustina di lievito per dolci
• 1 bustina di vanilina
• 600 grammi di cioccolato fondente
• 50 grammi di burro
• 150 ml di panna fresca
• Smarties
• Kitkat

Istruzioni

1. Per prima cosa accendete il forno e mettetelo a 160°.
   
2. Poi imburrate e infarinate una tortiera.
   
3. Nel frattempo fate sciogliere il cioccolato con il burro a bagnomaria, e poi lasciatelo raffreddare.
   
4. Separate i tuorli dagli albumi e montate gli albumi a neve.
   
5. In un altro recipiente montate i tuorli con lo zucchero in modo da formare un composto spumoso.
   
6. A questo punto aggiungete lo yogurt e la panna amalgamando bene il tutto, poi aggiungete anche il cioccolato fuso continuando a sbattere.
   
7. Dopo setacciate la frumina, la farina, il lievito e la vanilina e mescolate il tutto tenendo le fruste la minimo.
   
8. Incorporate poi le chiare che avete montato a neve servendovi di una spatolina e mescolate.
   
9. Infine versate l'impasto in una tortiera e mettete in forno facendolo cuocere per 50 minuti circa.
   
10. Verificate se la torta è cotta infilando uno stecchino oppure uno spaghetto.
    
11. Una volta che la torta è cotta lasciatela riposare per un 10 minuti circa.
    
12. Togliete il dolce dal forno e lasciatelo raffreddare bene prima di toglierlo dalla tortiera.
    
13. Alla fine per la decorazione fate sciogliere la panna e il cioccolato tritato.
    
14. Fate raffreddare a temperatura ambiente e poi in frigorifero.
    
15. Disponete la torta su un piatto di portata e spalmateci sopra la crema al cioccolato
    
16. Mettete i kitkat lungo il bordo della torta e cospargetela di smarties.
    

• Cucina: Italiana
• Categoria: Dolci
• Difficoltà: Media