Senti caro papa',non sai ancora la novita'?Te la dico in un momentocon il cuore tanto contento.Oggi ho letto sul giornalea carattere cubitale:"E' la festa del papa', a lui baci in quantita'".
Dedico questa poesia a tutti i papa' del mondo , ma soprattutto al mio e al mio compagno, padre fantastico, compagno di giochi, di scherzi, non si e' mai tirato indietro ne' la momento di cambiare i pannolini, ne' al momento di pulire e lavare i disastri combinati dai cuccioli la notte se stavano male, ne' al momento di seguirli a fare i compiti, il papa' ideale,il papa' che tutti vorrebbero, come il mio e compagno perfetto!!!!A loro dedico la mia torta, buonissima e leggerissima, trovata sul blog di Amelie "Il caffe' delle donne", e' piaciuta veramente tanto a casa mia, e' finita in pochi minuti.
Eccola:
INGREDIENTI
- 250 ml succo di pera
- 30 ml olio di semi
- 250 gr farina 00
- 100 gr zucchero semolato
- 1 bustina lievito per dolci
- 1 bustina di vanillina
- zucchero a velo per guarnire la torta
PROCEDIMENTO
Mescolate dapprima il succo di pera con l'olio di semi, a parte la farina con lo zucchero, il lievito e la vanillina, quindi mettete tutto insieme e mescolate bene con le fruste.Infornate in una tortiera da 24 cm e cuocete per 35 minuti a 180 gradi.Una volta raffreddata guarnite con lo zucchero a velo.
Eccone una fetta: