Torta alla Nutella

Un sogno divenuto realtà… la torta alla Nutella… tutto il resto è silenzio…

Ingredienti:

- nutella (250 g)
- 5 uova
- Farina (100 g)
- Zucchero (150 g)
- burro o margarina (50 g)
- 1 bustina di lievito per dolci
- Zucchero a velo

Preparazione:

Montate a neve gli albumi d’uovo con una frusta elettrica. A parte mescolate i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso e unitevi la farina e il lievito.

Mescolate in una terrina la nutella con il burro a temperatura ambiente. Unite il cioccolato così impastato al composto con rosso d’uovo farina e lievito. Unite infine gli albumi, amalgamate bene, dal basso verso l’alto, e versate il tutto in una tortiera foderata di carta forno umida.

Infornate a 180° per fino a che la torta non risulti asciutta (45 minuti circa). Lasciate raffreddare e spolverizzate con dello zucchero a velo.

mmmm… Buon appetito!!!