Torta alle pere

E’ tempo delle succose pere. Un frutto di stagione e veramente utile alla nostra salute. Scegliamone un paio ben mature e prepariamo insieme questa torta, dolce e profumata, ma soprattutto di semplice elaborazione, non fatevi spaventare dai molti ingredienti. Provate

Torta alle pere

Ingredienti

4 pere 
150 g di burro
150 g di zucchero semolato 
3 uova 
150 g di farina bianca 
150 g di farina integrale 
lievito per dolci 
1/2 bicchiere di latte 
1 cucchiaio di rum 
50 g di fiocchi d’avena 
100 g di cioccolato fondente
cannella in polvere 
zucchero a velo
il succo di 1/2 limone