Oh sommo gaudio, ma certo, felicissima di accontentarla.
Decorazioni carta bianca, ma la scelta della torta è stata richiesta da mio cugino: millefoglie con crema chantilly all'italiana e gocce di cioccolato fondente. Va bene, niente panico, ce la posso fare.Meno male che la richiesta è giunta una settimana prima così ho avuto tempo di preparare la pasta sfoglia.Troppo caldo per il passo passo, ma vi prometto che con i primi freschi duraturi arriverò con il video del passo passo.Tornando alla torta, mi sono divertita a creare piccoli oggetti scolastici, per la gioia dei bambini che avrebbero potuto mangiarli in un sol boccone: E poi la torta l'ho costituita da 3 strati di crema (circa 2 litri), quindi 4 sfoglie.Ho usato 1 litro di panna per ricoprirla.Ho utilizzato anche della pasta di zucchero per creare una cialda, ho evitato così che i soggetti scolastici potessero trasudare a contatto con la panna.In totale ho utilizzato 300 gr di pasta di zucchero tra la bianca e la colorata. Il peso finale era di 6 kg e qualche etto in più.Buone vacanze ragazzi!
N.B. Nel caso vi foste sfuggito, vi ricordo il contest in corso con il giudice di eccezione I biscotti della zia, partecipate, vi aspettiamo.
Termina il 24.07.2015.