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Torta con panna e cioccolato

Da Iviaggidelgoloso
TORTA CON PANNA E CIOCCOLATO
A casa nostra è impensabile rimanere senza dolce … Per cui bisogna inventarci sempre qualcosa di goloso, e per questo prossimo week-end, siamo a proporvi una torta che si prepara facilmente e che vi potrà ingolosire particolarmente. La versione di questo dolce è un idea della “mia chef” che in piena emergenza, causa ospiti improvvisi, un giorno dovette preparare un dolce con gli ingredienti che aveva a disposizione. Così è nata questa torta con panna e cioccolato, buonissima e apprezzata da tutti coloro che ne hanno assaggiato una fetta.
Con questa ricetta i golosi vi augurano un buon fine settimana …..
   Torta con panna e cioccolato

Ingredienti:
1 fondo per torta già pronta (3 dischi)
1 busta di budino al cioccolato
½ litro di latte
250 gr. di panna da montare
4 cucchiai di zucchero
rum o altro liquore a piacere
Preparazione:
Prepariamo il budino al cioccolato seguendo le istruzioni della scatola e lasciamo intiepidire.Prendiamo i dischi pronti e bagniamo il primo con rum diluito con acqua e zucchero, cospargendolo con la metà del budino e proseguiamo con l’altro allo stesso modo.L’ultimo disco lo inzuppiamo con la bagna al rum. Una volta composta la torta, la mettiamo in frigo coperta sino al giorno dopo.L’indomani prendiamo la panna e dopo averla messa nel congelatore 5 minuti per raffreddarla bene, la montiamo aggiungendo 2 cucchiai di zucchero.Una volta montata la panna, la distribuiamo sulla superficie della torta e ai lati, decorandola a nostro gusto.
TORTA CON PANNA E CIOCCOLATOi viaggi del goloso

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