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Torta d’argento

Da Ciroxs @ciroxs
Dessert

Una semplice ricetta per un’ottima torta, facile da preparare e con ingredienti genuini. Potete, inoltre, divertirvi a farcirla come meglio credete, così da ottenere un dolce estremamente personalizzato.

Torta d'argento

Di Anna Maria Pubblicato: febbraio 24, 2012

  • Porzioni: 4 Persone
  • Costo: € 4,50
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 30 min
  • Pronto in: 50 min

Come fare un figurone con una torta molto semplice da preparare!

Ingredienti

  • 5 albumi
  • 10 grammi di zucchero vanigliato
  • 120 grammi di zucchero
  • 250 grammi di farina
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 125 grammi di burro fuso

Istruzioni

  1. Montate a neve gli albumi con lo zucchero vanigliato e aggiungete poco alla volta lo zucchero.
  2. Adesso unite poco alla volta la farina e il lievito.
  3. Mescolate mentre unite anche il burro fuso e un pizzico di sale.
  4. Imburrate una tortiera dai bordi alti almeno 5 cm.
  5. Versate nella tortiera il composto e fate cuocere a forno già caldo (180° C) per 30 minuti.
  6. Spegnete il forno e lasciate riposare per 10 minuti.
  7. E ora.. divertitevi a farcirla!
  • Cucina: Italiana
  • Tipo di piatto: Dessert
  • Difficoltà: Media

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