Torta decorata: la tartaruga Sammy

Una bellissima torta estiva che ho avuto il piacere di realizzare per una trentenne appassionata di tartarughe.
Quando suo marito mi ha chiesto una tartaruga come soggetto della torta ho immediatamente pensato a Sammy, ho visto il cartone tante volte e il suo musetto dolce mi ha subito fatto pensare che lui fosse il giusto protagonista per questa torta.
Mi sono divertita moltissimo a realizzarla, ho potuto giocare con le sfumature dei colori che è una cosa che mi piace moltissimo realizzare.
Eccola qui:
La torta era pan di spagna con camy cream e fragole fresche, bagna all'alchermes diluito con acqua.
Vi piace?
A presto, Paola ☺