Torta deliziosa al profumo di mandarino

• TEMPO: 20 MIN.
• DIFFICOLTA': *
• INGREDIENTI:
• 150 gr. di zucchero
• 120 gr. di burro
• 250 gr. di farina 
• 3 uova 
• un pizzico di sale
• 50 grammi di amido di mais
• 4 mandarini

PREPARAZIONE: Sbattete energicamente il burro con lo zucchero e poi aggiungere tutte le uova. Aggiungere il composto alla farina e poi aggiungere il succo dei mandarini , e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo. Mescolare bene tutti gli ingredienti e versare in uno stampo . Infornare per 30 minuti a 190° . Sfornate, fate raffreddare e spolverizzate con lo zucchero a velo.