Torta delle rose

La Torta delle Rose è una soffice brioche golosa e molto scenografica, ha la particolarità di essere già porzionata, ad ognuno la sua rosa, perfetta per buffet e finger food. La Torta delle Rose classica ha un ripieno di crema di burro e zucchero, ma come ho detto è solo la classica, ognuno può farcirla con quello che più gradisce e non solo dolce c'è anche la versione rustica. Io adoro questa brioche ed in occasione di una festa ne ho preparata
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