Torta di compleanno

Qualche giorno fa ho festeggiato il mio compleanno e, dato che tutti dicono che una donna ri-fiorisce (bha?!?) a 40 anni, ho deciso di dedicarmi una torta fiorita:

Per  realizzarla ci vogliono:

2 Pandispagna di diversa grandezza;

Pasta di zucchero (la ricetta la trovate QUI);

Crema pasticcera;

Tanta pazienza!

Tanti Auguri a me :)