Torta di rose

TORTA DI ROSE
INGREDIENTI
                                                                                                PER LA FARCITURA              
700gr Farina
300ml Latte                                                                              300gr Burro
2Cubetto di Lievito di Birra                                                  300gr Zucchero
6Cucchiai di Olio di oliva
2 Cucchiaio di Zucchero
6 Tuorli
PROCEDIMENTO
In una terrina unite la farina, lo zucchero, l'uovo e i tuorli.
Nel frattempo fate intiepidire il latte.
Una volta pronto fate sciogliere il lievito nel latte.
Unite il tutto al composto di farina ed impastate.
Una volta ottenuto un impasto liscio ed omogeneo lasciarlo riposare per 2-3 ore.
Nel frattempo preparate la farcitura amalgamando il burro e lo zucchero.
Stendete la pasta, a modi rettangolo, su una spianatoia  e spalmate la crema al burro in modo uniforme.
Arrotolate la pasta formando un rotolo.
Tagliate il rotolo a fette spesse; e disponetele in modo concentrico sulla teglia infarinata ed imburrata.
Lasciate riposare il tutto.
Infornate a forno già caldo per 30 minuti a 180 gradi.
CONSIGLI PER L'USO :

• Sicuramente con questa quantità di impasto vi rimarranno sicuramente alcune fettine in più. Io le riutilizzo mettendole nelle pirofiline dei muffin.Diventanno delle roselline deliziose e sono un'ottima idea come spuntino.
• Le rose potete farle delle grandezza che preferite.Se desiderate delle rose meno lievitate mettete le fettine molto vicine, altrimenti ponetele un po'separate vedrete come si gonfierà.

SARANNO UNA BONTà. E' UNA RICETTA DIREI DELIZIOSA. BUON APPETITO!!!!!!!
Kelly ^.^