In una giornata così fredda e uggiosa, ho deciso di scaldarvi il cuore con un tocco di Primavera. E per fare questo, vi presento la mia ultima creatura un mix di pdz e zucchero tirato...ecco la mia Torta Dolce Primavera.
Per la base ho creato una quattro quarti agli agrumi che ho glassato con della buttercream al mandarino ottenuta aggiungendo alla crema di burro della confettura di mandarino della Rigoni D'Asiago (quantità a piacere a seconda di quanto volete che sia intenso il sapore).
Ed ecco la torta nell'insieme, cosa ne dite?????