Torta e biscotti rosa e verdi

Quando a chiedermi la torta per il suo compleanno è una cara amica mi sento particolarmente contenta e orgogliosa di poter “addolcire” la sua festa! E così anche Alba ha raggiunto i suoi 40…ooops…ma l’età non si deve dire

Per lei assolutamente una torta romantica, con fiori e farfalle….ma alla fine le farfalle non sapevo dove metterle e così sono rimaste nella mia scatolina, spero che Alba non si arrabbi!! non so bene che fiore sia il protagonista di questa torta, me lo sono inventato…però non è niente male, no? Naturalmente tutte le decorazioni sono fatte a mano in pasta di zucchero e nascondono una torta al cioccolato ripiena, ancora una volta, di ganache e marmellata di ciliegia.

Alba regalerà agli amici anche dei biscotti decorati con pasta di zucchero e…quanto mi piace quest’etichetta che ho creato appositamente per lei!!

Una visione d’insieme…

Buon compleanno Alba!