Qui ho trovato la ricetta di questo dolce che è un po' un cioccolatino, secondo me giusto giusto da provare nelle prossime settimane in questo clima natalizio che si sta avvicinando...quindi, provatelo!
Gli ingredienti usati da Micol sono:
- 400 gr di crema di marroni
- 100 gr di burro
- 150 gr di cioccolato fondente
- 3 uova
- 2 cucchiai di farina
- un goccio di rhum (non avendolo in casa ho optato per un goccio di marsala, è andata bene!)
- zucchero a velo da spolverare
Il procedimento è semplice: sciogliete il cioccolato col burro in un pentolino (o al microonde) e fate raffreddare. Versate il composto in un recipiente e unite la crema di marroni amalgamandola.
Una alla volta unite le uova, il rhum o marsala, la farina setacciata. Versate il composto in uno stampo imburrato e infarinato oppure in uno stampo in silicone (anch'io ho usato quest'ultimo) e infornate a 180°C per 45 minuti. Fate raffreddare bene e spargete lo zucchero a velo, conservate in frigo.
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake