La scorsa settimana è stato il compleanno di mio marito, e per quest'anno niente grandi festeggiamenti, c'era il piccolino con la febbre alta. Però una tortina non potevo non farla e dato il freddo di questi giorni, ho scelto un tema invernale. I pinguini sono in pasta di zucchero. La torta è un pan di spagna al cioccolato, farcito con crema chantilly, la copertura dell'igloo è in pasta di zucchero su cui ho incollato dei marshmallow, per simulare i mattoni.
Ed ecco il ripieno!!