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Torta integrale cioccolato, senza burro e senza uova

Da Veronica Orazi @VeronicaOrazi

Torta integrale cioccolato, senza burro e senza uovaOggi vi propongo una torta facilissima da preparare che potrete mangiare senza i soliti sensi di colpa, torta integrale cioccolato, senza burro e senza uova. Vi metto in guardia però, questa non è la solita torta, se sceglierete di provarla, dovrete farlo dimenticando i "soliti" sapori ai quali siete abituati.

Non voglio allarmare nessuno, però, quando si tratta di dolci vegani, soprattutto dolci senza uova e burro, il sapore cambia notevolmente. Il sapore di questa torta sarà intenso, un bel cacao poderoso che vi pervaderà la boccuccia vedrete! 😉

Torta integrale cioccolato, senza burro e senza uova
Torta integrale cioccolato, senza burro e senza uova
Torta integrale cioccolato, senza burro e senza uova
Torta integrale cioccolato, senza burro e senza uova

Torta integrale cioccolato, senza burro e senza uova

  • 200gr farina integrale
  • 75gr di cacao amaro in polvere
  • 200 zucchero di canna integrale
  • 200 latte di cocco
  • 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale
  1. Unite la farina e il lievito
  2. Aggiungete il cacao e mescolate
  3. Stessa cosa con lo zucchero
  4. Ora aggiungete il latte e continuate a mescolare
  5. Unite la vaniglia e il sale
  6. Se l'impasto rimane troppo secco e/o denso, aggiungete altro latte
  7. Versate il tutto in uno stampo per torte (ungetelo con un po' di olio di semi)
  8. Infornate in forno preriscaldato a 180° per almeno 40/45 minuti

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