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Torta Mars, Senza Mars!

Da In Central Perk @InCentralPerk
Il Fabbricatorte
Avete voglia di fare un goloso salto negli anni '90?
Questo era uno dei dolci che andavano per la maggiore nelle festicciole dei miei amici, e il motivo è presto detto vista la preparazione semplicissima e il risultato da leccarsi i baffi!
Per essere un po' più sani, se di sanità si può parlare con questi ingredienti, c'è però la possibilità di fare il dolce senza le barrette Mars... come?
Torta Mars, Senza Mars!
INGREDIENTI
1 scatola di Riso Soffiato
250g di Mou (75ml di panna e 175g di zucchero)
200g di Cioccolato al Latte
50G di Burro
PREPARAZIONE
Il mou lo si può trovare comodamente in vasetti al supermercato, in caso si abbia voglia e tempo, la preparazione è molto veloce: far caramellare in un pentolino lo zucchero, in un altro far scaldare la panna. Unire poi i due composti, sempre mescolandoli fino a creare una crema densa.
Per il dolce, invece, far sciogliere in una padella a fuoco lento il cioccolato, il mou e il burro. Spegnere il fuoco e incorporare il riso soffiato nella quantità per cui il tutto risulti ben solido.
Versare in una teglia ricoperta con carta da forno, lasciare raffreddare e riporre in frigorifero per almeno un'ora.
Tirarla fuori dal frigo qualche minuto prima di servirla e... Buon Appetito!
Torta Mars, Senza Mars!

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